資源約束和養(yǎng)殖業(yè)水平低是決定目前中國(guó)原奶價(jià)格高的主要因素
發(fā)布時(shí)間：2014-09-02 新聞來(lái)源：乳業(yè)
“資源約束和養(yǎng)殖業(yè)水平低是決定目前中國(guó)原奶價(jià)格高的主要因素，不過(guò)目前國(guó)內(nèi)原奶價(jià)格處于下滑通道，這將會(huì)觸碰養(yǎng)殖企業(yè)的底線，謹(jǐn)防散戶殺牛以及大面積退出的惡果。”而這種擔(dān)憂早就在乳業(yè)上游得到印證，日前一位養(yǎng)殖企業(yè)高管對(duì)于原奶價(jià)格滑落局面稱，不可能一直跌下去，否則奶農(nóng)就不干了。原奶價(jià)格的波動(dòng)，意味著下游乳企的原料成本壓力也有所變化。通過(guò)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和價(jià)格調(diào)整，下游乳企也在消化國(guó)內(nèi)高奶價(jià)。
上半年，伊利股份和蒙牛乳業(yè)分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收272.86億元和258.36億元，分別同比增長(zhǎng)13.59%和25%；凈利潤(rùn)分別為22.93億元和10.49億元，分別同比增長(zhǎng)31.93%和39.9%。昨日，伊利方面相關(guān)負(fù)責(zé)人向本報(bào)記者稱：“目前伊利自控奶源達(dá)到95%，受到原奶價(jià)格波動(dòng)的影響較小。此外，伊利花在每一包牛奶的廣告費(fèi)，連續(xù)幾年都在下降。”
蒙牛半年報(bào)顯示，如果不含雅士利，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)幅度為17.5%，并稱“期內(nèi)公司繼續(xù)深化內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整，精簡(jiǎn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，使得資源能有效聚焦在主打產(chǎn)品上”。收入增幅貢獻(xiàn)較大的產(chǎn)品為特侖蘇、未來(lái)星等產(chǎn)品。 此外，光明乳業(yè)上半年凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)41.48%至2.09億元，增速比較亮眼；三元股份上半年也艱難實(shí)現(xiàn)扭虧，凈利潤(rùn)為1.79億。
應(yīng)對(duì)高奶價(jià)
去年下半年“奶荒”帶來(lái)的原奶價(jià)格走勢(shì)變化，是經(jīng)濟(jì)周期性的一種表現(xiàn)，影響了乳業(yè)上下游。
根據(jù)對(duì)全國(guó)14個(gè)�。▍^(qū)、市）300多個(gè)規(guī)�；膛�(chǎng)監(jiān)測(cè)，2013年1月生鮮乳平均價(jià)格為3.75元/公斤，而到了12月份就漲到了4.7元/公斤，漲幅高達(dá)25.3%。而根據(jù)國(guó)際奶業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)公布的數(shù)據(jù)，2013年全球原奶平均價(jià)格折合人民幣為3.08元/公斤，新西蘭平均收購(gòu)價(jià)格僅為人民幣2.83元/公斤。
對(duì)此，宋昆岡日前在中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)上表示，產(chǎn)品生產(chǎn)成本持續(xù)走高，受到國(guó)際市場(chǎng)影響越來(lái)越大，部分產(chǎn)品已經(jīng)失去了競(jìng)爭(zhēng)力。
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